Produkter

Vi säljer nötkött och nötkorv från våra egna KRAV-godkända djur. Produkterna säljs i vår lilla gårdsbutik, som är öppen när vi är hemma (vilket vi oftast är) . Ring gärna innan ni kommer.

NÖTKÖTTSLÅDA

Nötkött säljs som hel låda, ca 20-30 kg. Hälften av innehållet är köttdetaljer såsom filé, entrecote, biff, högrev, fransyska, innanlår, rulle mm, resten köttfärs. Allt är hängmörat, uppmärkt och vakuumförpackat.
Pris: 195 kr/kg

Vi tar emot beställningar löpande och slaktar vartefter. Beställningar finns att hämta/levereras ungefär var sjätte vecka. Ring, mejla eller skicka meddelande via Facebook för att beställa.

NÖTKÖTT DETALJER

I vår gårdsbutik finns emellanåt köttdetaljer, utbudet varierar dock beroende på tillgång.

NÖTFÄRS

Nötfärs kan beställas i storpack, alt. köpas fryst i gårdsbutiken, 500 gr/frp.

KORV 

NÖTGRILLKORV MILD
78 % rent nötkött (grovmald)

NÖTGRILLKORV STARK
78 % rent nötkött (grovmald)

NÖTKORV (typ Falukorv)
65 % rent nötkött

INGELSBO WURST (smörgåskorv)
84 % rent nötkött

NÖTPRINS (endast till julen)
65 % rent nötkött

Till storkök har vi följande att erbjuda:

NÖTFÄRS

KRAV-godkänt nötfärs, vakuumpackat i storpack (ca. 3-6 kg). Fetthalt 10%.

GRYTBITAR

KRAV-godkänt kött. Vakuumpackat. Fetthalt 10%.

FRANSYSKA

KRAV-godkänt. Vakuumpackat.